【和食麺処 サガミ】ふじみ野市にあるお蕎麦も手羽先も美味しいお店!

みなさんこんにちは。アジア住宅販売 志木支店 営業事務の阿部です。

猛暑といわれる暑い時期は通り越したでしょうか。長かった夏休みももう終わりますね。この夏の暑さで我が家のネコ(=^・^=)たちもへたばり気味でした。エアコンは人間が涼しいと感じる温度は寒いようですぐに出て行ってしまうので今年はネコ用ひんやりマットを買い足しました。

毎年何かしらのひんやりグッズは買っているのですが、いつも取り合いし破壊してくれるので今年は2匹で使えるよう大き目のマットを買ってみたのですが・・・やはり買ってすぐ爪で穴を3か所あけてしまい(泣)マットの中のジェルが出ないよう塞いでみたものの今年で処分するようかも知れません(´;ω;`)
ネコグッズはふじみ野市にあるスーパービバホームで購入する機会が多いのですが、その帰りに食事で利用させていただいた近くのお店が美味しかったのでご紹介したいと思います。

こだわりの蕎麦や和食が食べられるサガミ埼玉大井店

こちらのお店へは私は初めて入りました。東海地方を中心とした和食のお店を展開されているのですね。

家族に聞きましたら、随分前にこのお店で食べた事があると言っていましたのでこの場所での営業されている期間は長いのかも知れません。食べた後に知ったのですが、「味の民芸」も系列店の様ですね。私が行っていた頃はまだ系列では無かったのかも知れませんが、「味の民芸」は以前私の住んでいる市に2店舗ありまして随分利用させて頂いていました。

残念ながら今は両店舗ともありませんが、うどんのコシがあって美味しくて外食で和食を食べる時は定番という位いつもそこで食べていた記憶です。

サガミの店舗入り口には石臼があり、和の雰囲気漂う落ち着く店内

お店の前には石臼がありそば粉を挽いていました。サガミでは産地で吟味し選び抜いたそばの実を店頭にあるこの石臼で細かく挽いて実際に店舗で製麺し、お客様に提供しています。なので、サガミのそばは香りが良く、美味しいお蕎麦がいただけるそうです。

今回は、お昼時を過ぎていたので店内は少し落ち着いていました。駅からは少し距離がありますがビバホームのすぐ近くで駐車場は比較的広めです。


単品からセットまで種類が豊富なサガミのメニュー

和食のメニューはいつもテンションが上がります(^▽^)/お蕎麦や天婦羅や茶わん蒸しなど種類多く食べる事のできる御膳を選べるのも良いですね!お蕎麦はヘルシーとも言われていますがいろいろな品を食べたい私は御膳があるとありがたいです♪

今回も例にもれず“〇〇御膳”を注文しました。

お蕎麦は期待通りコシがあってのど越しも良くて美味しかったです。こちらは“お好みランチセットの「なめこおろしそば」こちら、見た目よりボリュームがあります。さっぱりして美味しそうでした。御膳もボリュームがありまして食べ応えがありましたが完食です(*’▽’)

御膳だけでじゃ物足りない方やビールのおつまみにも最高!サガミは手羽先も美味しい

期間限定おすすめでメニューに載っていた“手羽先”見た目も美味しそうです♪なんでも5本を注文すると1本おまけがあるとか・・・お店の方にもおすすめ頂き注文しました。お酒を飲む方にもおつまみには最高のラインナップですね!

サガミの手羽先は、
日本唐揚げ協会開催「からあげグランプリ」手羽先部門 金賞受賞
第一回「2014年手羽先サミット」 金賞受賞

をしている、サガミ自慢の逸品なんです。

この味付けの手羽先を、私は初めて食べました。以前テレビの某ケンミン番組で「名古屋の手羽先が美味しい・・・」「食べ方にコツがあって・・・」と放送されていたのを観たことがありまして、見様見真似で“片端をかじって一口でパクっと”に挑戦。骨だけ残してきれいに食べられる事を実践で知りましたΣ(・ω・ノ)ノ!口の中もいっぱいになりますが感動です(*´艸`*)

皮はパリパリで中はジューシーで味も美味しく6本ありましたがほとんど頂きました(笑)「サガミ」は本社が名古屋の様ですので本場の味ですね(*´▽`*)タイミングよく蕎麦湯も持ってきてくださったのですが、とろみがあってこれまた甘いデザートにもよく合いまして、全て美味しく頂きました。

手軽なお値段ですしお店の雰囲気も良く食事も美味しかったです。冬のシーズンは煮込みメニューがありそうですね♪楽しみにしてみます。御馳走様でした。

「和食麺処 サガミ 埼玉大井店」の情報はこちら

住  所;〒356-0058
     埼玉県ふじみ野市大井中央4丁目18番21号
電話番号;049-262-0006 (web予約可)
営業時間;11:00~23:00
定休日;なし
座席数;100席
個室;あり
喫煙・禁煙;分煙
駐 車 場;あり(35台は有りそうです)

 

こちらのお店は今当店が土日祝日と新築分譲現地販売を行っている物件のすぐ近くにあります☆
物件名をクリックすると物件詳細がご覧になれます。

<現地販売会場所>

 
・ふじみ野市緑ヶ丘 4号棟 2,990万円

・ふじみ野市緑ヶ丘 5号棟 2,890万円 

完成物件ですので是非こちらへもお立ち寄りください。フットワークの良い元気な営業スタッフがおります(^▽^)/平日のご案内も可能ですのでお気軽にお問合せください

最後まで読んでくださってありがとうございます
志木~ふじみ野周辺でのいろいろスポットをこれからも開拓しつつご紹介していきたいと思います
 
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 住所;埼玉県志木市本町4-11-3 1階 駐車場あり
 営業時間;10:00~19:00 水曜定休(時間・曜日は相談可)
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