暑い日はかき氷!地元コラボの珍しいかき氷も!?かき氷専門店『これがかき氷』

みなさん、こんにちは!!アジア住宅販売 川越本店 営業の田代です。もうすぐ夏ですね~!!!5月だというのに、夏日が続いていますが、みなさん体調崩していないでしょうか?キュウリなどの夏野菜は体を冷やす効果がありますので、ご飯のメニューに夏野菜を取り入れるのもいいですよね。また、最近テレビで見たのですが、キュウリは今まで栄養の少ない野菜として有名でしたが、ダイエット効果のある「ホスホリパーゼ」やむくみ解消に効く「カリウム」、代謝促進に良い「シトルリン」が含まれているとのことで、今、話題の野菜になっていますので、ぜひぜひ食べてみてはいかがでしょうか(*^_^*)

川越にある かき氷専門店 ≪これがかき氷≫

さてさて、気温が高くなって暑くなってくると【かき氷】が食べたくなりますね!冷たくて甘い、美味しい夏の定番!ということで、今回はかき氷専門店 ≪これがかき氷≫さんをご紹介します!

 

 

 

出展(http://korekaki.com/)より

これがかき氷さんは、昨年6月にオープンしたかき氷専門店です。店内は老舗旅館の中庭も眺める落ち着いた空間で、座敷もありお子様連れも大歓迎とのことです!家族で行けるのはうれしいですね。ここではお茶はセルフサービスになっています。暖かいほうじ茶なので、冷たいかき氷と合いますね。

これがかき氷の特徴

それでは、お待たせしましたが、これがかき氷の特徴を教えちゃいますね。

 

 

 

 

出展(http://korekaki.com/)より

まずは、「南アルプスの天然氷」です。これがかき氷さんのホームページには「キーンと来ない。南アルプスの天然氷で作った特製かき氷と書かれてあります。天然氷とは、厳冬に自然の寒さだけで、じっくりと時間をかけて作った氷のことです。水は時間をかけてゆっくり凍らせると、不純物を含まない純度の高い氷になります。こうして作る天然氷というのは、気泡もない透明な氷になります。天然氷は冷凍庫で作った通常の氷と比べて非常に溶けにくく、また高度が高いのでかき氷機で非常に薄く削ることができるためにふわっふわになります。通常のかき氷よりもずっとボリューム感があり、雑味がないために各種くだものや、あずき、練乳などとの相性もよく、素材の味をそのまま食べるよりもさらに引き立ててくれます!

川越ならではの「コラボかき氷」です。

コラボかき氷にもたくさんの種類があります。どれも、美味しいと思いますが、いくつかご紹介致します。

河越抹茶【清】を贅沢に使用した、【河越抹茶みるくと白あずき】

 

 

 

 

ほろ苦い様でほのかに甘いです。

川越いもと川越いも焼酎【富の紅赤】が隠し味に使われている【川越いも】

 

 

 

 

地元のおいもをふんだんに使っていて、これぞ!川越の味ですね。

川越の地酒【鏡山 純米吟醸】を贅沢に使用した【鏡山】

 

 

 

 

お酒が入ったかき氷なんて、珍しいですよね~。

3種類ともに出展(http://korekaki.com/menu.html)より

地元と密着したコラボレーションかき氷です。お酒が入るなんて珍しいですよね。生いちごのカキ氷などの定番の味もありますし、期間限定のメニューもありますので、メニューを決めるところから楽しめますね。

最後の特徴は、【特製練乳】です

カキ氷の上にこんもりとのっているのが、これがかき氷さんの特製練乳で、食べてみると生クリームのような感じなのですが、これがまた良い味なんです!!!たくさん情報をお伝えしたのですが、実際に食べて驚きや感動を味わってほしいので、味の感想は控えます(笑)ただ、このカキ氷食べて損はありません!おすすめです!!ぜひ一度といわず何度も行ってほしいお店です。観光にいらした方にも行ってほしいのですが、なんせ何度も行ってほしいお店なので地元の方々に行ってほしいですね!

では、カキ氷専門店「これがかき氷」さんの店舗情報、載せておきますね!

カキ氷専門店「これがかき氷」さん

住所:埼玉県川越市元町1-1-11

電話:049-214-0858

営業時間:10:00〜18:00 ラストオーダー17:30

定休日:水曜日、第3火曜日(祝日の場合、翌日)

アクセス:本川越駅から川越市役所方向へ徒歩10分

     川越駅から川越市役所前行バス10分

     川越市役所前交差点を左に曲がってすぐ、川越市役所の交差点を挟んで斜め向かい側です

URL:http://www.korekaki.com

Twitter:@korekaki

 

最後に「パンケーキマンwithこれかき」というお店が近日オープンとのことなのでこちらも要チェックですね!こちらのお店もまたご紹介したいと思いますので、お楽しみに!

株式会社アジア住宅販売川越本店では、スタッフ一同が心を込めて、お客様のニーズにあった、ご案内・ご相談させて頂いておりま。どんな些細な疑問や不安な事・知りたいことなど、構いませんので、お気軽にご相談くださいませ。

 

 

 

 

 

住所:川越市大塚1-32-1 アジアビルディング1F
 Tel:049-238-9001
 Fax:049-238-9002